Nu de temperaturen de 30 graden gepasseerd zijn en de summer vibes in de lucht hangen is de tijd om binnen te lunchen bijna verstreken. De CHE leidt de zomer in door op 13 juni verschillende foodtrucks naar de school te halen. Tussen 12:00 en 14:00 kunnen docenten en studenten genieten van verschillende culinaire specialiteiten. Als kers op de taart wordt er voor live muziek gezorgd.
Het Zo-vital team zit achter de organisatie van het foodtruckfestival. Dagelijks wordt al het eten en drinken in de CHE gefaciliteerd door Zo-vital. Paul Land, de locatiemanager van Zo-vital, spreekt enthousiast over het aanstaande foodtruckfestival. Volgens Paul is het idee tot stand gekomen in de zoektocht naar een stukje evenement dat er nog niet eerder is geweest. “We zochten naar iets dat een stukje beleving biedt. Toen is het idee ontstaan om de lunch naar buiten te verplaatsen vanwege het lekkere weer. We hebben gekeken naar wat we daarin kunnen betekenen.”
Nu foodtrucks steeds hipper worden is een foodtruckfestival volgens Paul de manier om de lunch op een vernieuwende manier in te vullen. ‘’Momenteel zijn foodtrucks erg hot. In Ede heb je bijvoorbeeld ‘Ede op Rolletjes’. Mensen vinden dat vaak erg leuk en ons leek het daarom een goed idee om een soortgelijk evenement voor studenten en docenten te organiseren.’’
“Bernardo’s levert ijsspecialiteiten in de regio. Hij zal onder andere aanwezig zijn met een foodtruck vol ijsjes.”
Paul kan al best wat verklappen over hoe het foodtruckfestival er uit komt te zien. Zo-vital houdt zich bezig met eten op een lokale schaal. Vandaar kunnen de bezoekers horecabedrijven uit de regio verwachten. Vijf verschillende stands zullen de bezoekers voorzien van eten en drinken. “Bernardo’s levert ijsspecialiteiten in de regio. Hij zal onder andere aanwezig zijn met een foodtruck vol ijsjes.” Om het sfeertje compleet te maken wordt het foodtruckfestival voorzien van livemuziek. “We hebben gekeken naar wat we kunnen doen met de passie die we hier in huis hebben. We hebben daarom de CHE band benaderd en ze reageerden enthousiast op onze vraag of ze wilden spelen tijdens het foodtruckfestival. Het wordt niet de hele CHE band, maar een kleinere vorm.”
“We houden rekening met het budget van studenten’’
Paul geeft aan dat foodtruckfestivals vaak erg duur zijn. Hierom zullen aangepaste prijzen het foodtruckfestival op de CHE toegankelijk maken voor studenten. ”Voor nu hebben we aangegeven dat de bolletjes ijs bijvoorbeeld niet duurder mogen zijn dan een euro per stuk. We hebben aan de foodtrucks die komen gevraagd om alles onder de drie euro te houden. Op deze manier houden we rekening met het budget van studenten.’’
Paul Land is erg enthousiast over het foodtruckfestival. Volgens hem is het dan ook een absolute aanrader om twee uurtjes te komen genieten van eten, drinken, muziek en hopelijk een zonnetje. ‘’Kom lekker naar school tussen 12:00 en 14:00, geniet van het eten en geniet van de sfeer. Tenslotte hopen we uiteraard op lekker weer.’’
